SURF AND TURF: Sirloin • prawn cake • prawn espuma • rocket puree • mixed peppers • courget • lemon marinated onion • black olives powder

SURF AND TURF: Sirloin • prawn cake • prawn espuma • rocket puree • mixed peppers • courget • lemon marinated onion • black olives powder
Przemyslaw Langiewicz

Przemyslaw Langiewicz

Sous Chef 23rd February 2019

SURF AND TURF: Sirloin • prawn cake • prawn espuma • rocket puree • mixed peppers • courget • lemon marinated onion • black olives powder